Der Tischtennisverein und der Jugendförderverein der Freiwilligen Feuerwehr von Gunsleben organisieren jährlich ein öffentliches Parkfest im Schlosspark. Das diesjährige Fest fand am Samstag, dem 2. Juli 2011 statt.

Anlässlich des 900-jährigen Jubiläums von Gunsleben wird ab dem 11. Mai 2012 im Erdgeschoss des Schlosses eine Ausstellung zur Ortsgeschichte zu besichtigen sein. Diese umfasst unter anderem eine Sammlung zur Geschichte des Adelsgeschlechtes von der Asseburg und Werke des in Gunsleben geborenen Kupferstechers Eberhard Siegfried Henne.